Warum WeBiG?

Die Gastronomie steht vor hohen Qualitätsanforderungen, neuen gesetzlichen Vorgaben und

steigenden Erwartungen an Fach- und Sprachkompetenzen.

WeBiG-Firmenkurse der OGFS St.Gallen stärken Ihre Mitarbeitenden praxisnah und nachhaltig,

direkt im Betrieb oder an der Schule. So gewinnen Ihre Teams mehr Sicherheit, Qualität und

Selbstvertrauen im Berufsalltag.

Die Kurse sind massgeschneidert auf Ihren Betrieb und mit Fokus auf Sprache, Mathematik und

ICT, für messbaren Nutzen im Arbeitsalltag. 
Die Initiative #Auf gutem Grund werden Firmenkurse gefördert die Mitarbeitende direkt im Berufsalltag stärken. Der Kanton St.Gallen setzt gemeinsam mit den Kantonen AI und AR auf praxisorientierte Weiterbildung.

Mögliche Inhalte

• Hygiene und HACCP

• Arbeitssicherheit

• Speisenzubereitung und Qualität

• Sprache und Kommunikation

• Arbeitsorganisation

• Grundkompetenzen: Sprache, Mathematik, ICT

💡  Individuell an Ihr Unternehmen anpassbar

Methodik

• Praxisnah: direkt im Betrieb oder an der OGFS

• Flexibel: Inhalte und Zeiten nach Bedarf

• Projektorientiert: reale Aufgaben aus dem Arbeitsalltag

• Begleitet: durch erfahrene Fachpersonen

Ihr Nutzen

• Massgeschneiderte Weiterbildung für Ihr Team

• Gestärkte Mitarbeiterbindung

• Mehr Sicherheit und Qualität im Arbeitsalltag

• Mehr Selbstvertrauen und Eigenständigkeit

• Nachhaltige Förderung von Grundkompetenzen

Qualität & Vertrauen

• EduQua-zertifizierte Bildungseinrichtung

• Erfahrene Referentinnen und Referenten aus der Gastronomie

• Laufende Abstimmung und Evaluation mit den Betrieben

• Hoher Praxisbezug

Möchten Sie ein Beratungsgespräch?

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
Max Gsell, Schulleiter 
078 646 78 49 oder max.gsell@gastrosg.ch