Schulung Bestellungaufnahme & Korrektes Tippen

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Beschreibung.

Gastro Thurgau organisiert den Abendkurs zum Thema
Bestellungsaufnahme und korrektes Tippen. Die Teilnehmenden
erhalten wertvolle und praxisnahe Tipps von der Bestellungs-
aufnahme bis hin zur Übergabe der Gästerechnung.

Zielgruppe.

Die Teilnehmenden kennen das fachlich korrekte Vorgehen der Bestellungsaufnahme und lernen durch praktische Übungen fehlerfrei Konsumationen zu tippen. Sie kennen die rechtlichen Voraussetzungen für eine vollständige Gästerechnung und setzen das Gelernte in der Praxis um.

Kursinhalt/Ziele.
  • Fehlerquoten und Auswirkungen auf das Unternehmen

  • Platzieren des Gastes, Präsentieren der Karte

  • Vorgehen bei der Bestellungsaufnahme

  • Bedienen des Kassensystems

  • Tipps für korrektes Tippen

  • Rechtliche Voraussetzungen von Gästerechnungen

  • Praktisches Üben für den Alltag

Kursleitung.

Kerstin Kurer, eidg. Ausbildnerin FA

Termininfos.

07. November 2022, 18.30 - 21.45 Uhr

BBZ Weinfelden Gebäude E/Schulraum
CHF 150.00 inkl. Kursunterlagen und Kursausweis /
Mitglieder Gastro Thurgau und Lernende profitieren von einen Spezialpreis CHF 80.00


Schulung Bestellungaufnahme & Korrektes Tippen - Flyer




Datum & Uhrzeit
Montag
7. November 2022
12:30 15:45 Europe/Zurich
Ort

Gastro Thurgau

BBZ Weinfelden
Schützenstrasse 11
8570 Weinfelden
Schweiz
--Gastro Thurgau, Andere Adresse--
Routeplaner
Veranstalter

OGFS

+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
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