Beschreibung.

G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie, die Verantwortung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können. Mit dem Bestehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind Sie ausserdem bereits auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2).

Zielgruppe.

Alle Interessierten.

Kursinhalt/Ziele.

• Arbeitsrecht
  
• Grundlagen
  
• Arbeitsvertrag
• Ausländerrecht
• Alkoholgesetz
• Kant. Gastwirtschaftsgesetz
  
• Rechtskunde/Vertragslehre
• Lohnabrechnungen
• Sozialversicherungen

Kursleitung.

-Bruno Dohner, lic. jur. Rechtsanwalt GastroSuisse
-Tamara Heim, GastroSocial Aarau

Termininfos.

7 Tage, jeweils 08.30-16.30 Uhr

1. Kurstag, Montag, 19. Oktober 2026
2. Kurstag, Dienstag, 20. Oktober 2026
3. Kurstag, Montag, 26. Oktober 2026
4. Kurstag, Dienstag, 27. Oktober 2026
5. Kurstag, Montag, 02. November 2026
6. Kurstag, Dienstag, 03. November 2026
7. Kurstag, Donnerstag, 12. November 2026

Modulprüfung, Mittwoch, 25. Novemeber 2026, 10.45 Uhr

Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 1'280.00 inkl. Kursunterlagen und Prüfung (Wert 100.00)

- Mitglieder von Gastro SG erhalten 10 % Rabatt