Modul 2 Betriebsführung und Organisation G1

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Von 1'107.00 CHF bis 1'230.00 CHF
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Angebot für Mitglieder SG - 10% Rabatt
Bruttopreis CHF 1'230.00
Preis inkl. Kursunterlagen und Prüfung (im Wert von CHF 100.00)

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Bruttopreis CHF 1'230.00
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Beschreibung.

G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie, die Verantwortung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können. Mit dem Bestehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind Sie ausserdem bereits auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2).

         Zielgruppe.

           Berufsbegleitender Intensivkurs für aktive Wirte und Kaderangestellte, sowie Personen die in den                          Wirteberuf einsteigen möchten.

Kursinhalt/Ziele.
  • Marketing
  • Betriebsorganisation
  • Büroorganisation
  • Mitarbeiterführung
  • Angebots- und Preisgestaltung
Kursleitung.

-Florian Riekmann, dipl. Hotelier-Restauranteur
-Max Gsell, eidg. dipl. Küchenchef/Schulleiter OGFS

Termininfos.

6 Tage, jeweils 08.30 - 16.30 Uhr

1. Kurstag, Mittwoch, 20. November 2024
2. Kurstag, Donnerstag, 21. November 2024
3. Kurstag, Mittwoch, 27. November 2024
4. Kurstag, Montag, 02. Dezember 2024
5. Kurstag, Dienstag, 03. Dezember 2024
6. Kurstag, Dienstag, 10. Dezember 2024 

Modulprüfung, Montag, 16. Dezember 2024, 09.00 - 09.45 Uhr


Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 1'230.00 inkl. Kursunterlagen und Prüfung (Wert 100.00)

- Mitglieder von Gastro SG erhalten 10 % Rabatt 



Datum & Uhrzeit
Mittwoch
20. November 2024
Start - 02:30
Dienstag
10. Dezember 2024
Ende - 10:30 Europe/Zurich
Ort

OGFS

Fürstenlandstrasse 53
9000 St.Gallen
Schweiz
+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
Routeplaner
Veranstalter

OGFS

+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
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