Beschreibung.

Für die Vorbereitung zur Wirteprüfung, in Lebensmittel und Suchtprävention, im Kanton St.Gallen empfehlen wir Ihnen zur Vorbereitung explizit unsere Lehrmittel zu verwenden.
Sie sind nur mit Prüfungsaufgebot zur Prüfung zugelassen - bitte informieren Sie sich über den Ablauf in unserem Sekretariat. Wir geben Ihnen gerne Auskunft.

Kursinhalt/Ziele.

• Lebensmittelrcht/Hygiene/Selbstkontrolle
• Suchtprävention
• Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
• Kant. Gastgewerbegesetz

Lehrmittel.

Bei Versand: Gegen Rechnung (Vorauskasse) CHF 160.00
Bei Abholung: Gegen Barzahlung im Sekretariat OGFS CHF 140.00

Termininfos / Prüfungsgebühr.

Schriftliche Prüfung: Mittwoch, 03. September 2025, 9.00 - 10.30 Uhr, Anmeldeschluss 
27. August 2025
Ostschweizer Gastronomiefachschule

CHF 300.00