Modul 1 Kurs Lebensmittelhygiene & Suchtprävention TG G1
Kanton Thurgau
Beschreibung.
Zur Erlangung des Thurgauer Fähigkeitsausweises zur Ausübung einer gastgewerblichen Tätigkeit besuchen Sie den Vorbereitungskurs in Lebensmittelhygiene und Suchtprävention.
Weiter ist das Modul 4 Recht gefordert.
Mit diesen zwei Abschlüssen haben Sie bereits
die Voraussetzungen für das Erlangen des Fähigkeitsausweises zur Führung eines
Gastronomiebetriebes im Kanton Thurgau.
Ziel.
Sie erhalten nach bestandener Wirteprüfung Modul 1 und 4 den Fähigkeitsausweis zur Führung eines
Gastronomiebetriebes im Kanton Thurgau.
Kursinhalt.
- Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle
- Suchtprävention
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Kursleitung.
Referenten der Ostschweizer Gastronomiefachschule
Dauer. Ort. Kosten.
5 Tage, jeweils 08.30 - 16.15 Uhr
31. März / 01. April / 02. April / 14. April / 15. April 2025
Schriftliche Prüfung, 23. April 2025, 09.00 Uhr
Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 980.00 (exkl. Prüfungsgebühr)