Junior Chef Basic
Ein Projekt von Kids ab an den Herd
Beschreibung.
Das Projekt <Kids ab an den Herd Junior Chef> fördert die Kids im Bereich gesunde Ernährung und Kochen. Daraus ist Junior Chef entstanden, du lernst du den Umgang mit Messer und Schnittarten. Zubereiten von kleinen Gerichten sowie das Tischen und Bestandteile vom Service.
Zielgruppe.
Kinder im Alter ab 12 Jahren
Kursleitung.
Rolf Caviezel, Gastronomiekoch Spital & Heim, Molekularkoch & Buchautor
Termininfos.
Samstag, 25. Oktober 2025, 10.30 - 14.00 Uhr
Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 25.00 - Plätze begrenzt - max. 12 Plätze