G2 Betriebsleiterseminar mit eidg. Fachausweis (2025)

Standard
4'800.00 CHF 4800.0 CHF
Kurs inkl. Lehrmittel
Menge


Beschreibung.

Im G2 Gastro-Betriebsleiterseminar lernen Sie die wesentlichen Instrumente der Betriebsführung kennen, können diese in Ihrem eigenen Verantwortungsbereich individuell ausgestalten und praktisch erproben bzw. umsetzen. Während der Weiterbildung erarbeiten Sie Ihr eigenes, persönliches Lernreflexionsdossier: Lernen und gleichzeitig den eigenen Führungsalltag reflektieren.

        Zielgruppe.

          Führungskräfte der Gastrobranche, Betriebsleiter aus der System- und Markengastronomie, aus der                Klein- und Mittelhotellerie und aus der Individualgastronomie sind dank den Wahlpflichtmodulen                        speziell angesprochen.
          Zugelassen ist, wer ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder einen anderen Abschluss auf Sekundarstufe II, die               G1 Modullernzielkontrollen sowie zwei Jahre Berufserfahrung im Gastgewerbe in leitender Position                 nachweisen kann.

Kursinhalt/Ziele.
  • Modul Marketing
  • Modul Führung
  • Modul Betriebsorganisation
  • Modul Finanzen
  • Modul Administration & Recht
  • Modul Persönlichkeit
Wahlpflichtmodule.

Gastronomie oder Hotellerie oder Systemgastronomie oder Eventmanagement

Termininfos.

29. April - 30. Oktober 2025, 28 Seminartage gemäss Lektionenplan

Ostschweizer Gastronomiefachschule

6 Pflichtmodule inkl. Lehrmittel CHF 4'800.00
1 Wahlpflichtmodul inkl. Lehrmittel Fr. 1'100.00
Berufsprüfung CHF 500.00 *
pro Modulprüfung CHF 100.00 *
(CHF 700.00 für 7 Modulprüfungen)

*Die Kosten pro Modulprüfung und für die Berufsprüfung werden von GastroSuisse in Rechnung gestellt.


Wer dem L-GAV unterstellt ist, profitiert von Unterstützungszahlungen. Beachten Sie bitte das Merkblatt von GastroSuisse "Bundessubventionen" L-GAV.

 

Datum & Uhrzeit
Dienstag
29. April 2025
Start - 02:30
Donnerstag
30. Oktober 2025
Ende - 12:00 Europe/Zurich
Ort

OGFS

Fürstenlandstrasse 53
9000 St.Gallen
Schweiz
+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
Routeplaner
Veranstalter

OGFS

+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
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