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DESCRIPTION:<a href="https://kurse.ogfs.ch/event/minipatisserie-2023-02-20-
 60/register">Minipatisserie</a>\nBeschreibung. Im Detail befassen wir uns 
 mit dem kreieren von Cremen\, Mousses\, usw. und das alles im Kleinformat 
 herstellen. Zum Abschluss dürfen Sie selbstverständlich die unzähligen\
 , süssen Versuchungen auch mit nach Hause nehmen. Zielgruppe. Alle\, die 
 sich für dieses Thema interessieren sowie für gelernte Köche als Refres
 her. Kursinhalt/Ziele. Verschiedene Cremen\, Mousses\, Törtchen\, Trocken
 gebäck im Kleinformat herstellen Und vieles mehr - lassen Sie sich überr
 aschen Kursleitung. Doris Haas-Eugster\, eidg. dipl. Küchenchefin\, Kondi
 tor-Confiseurin\, Diätköchin Termininfos. Montag\, 20. Februar 2023\, 09
 .00 - 16.30 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 250.00 inkl. Kursun
 terlagen\, Mittagessen\, Kursausweis Minipatisserie - Flyer
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 serie-2023-02-20-60/register">Minipatisserie</a>\nBeschreibung. Im Detail 
 befassen wir uns mit dem kreieren von Cremen\, Mousses\, usw. und das alle
 s im Kleinformat herstellen. Zum Abschluss dürfen Sie selbstverständlich
  die unzähligen\, süssen Versuchungen auch mit nach Hause nehmen. Zielgr
 uppe. Alle\, die sich für dieses Thema interessieren sowie für gelernte 
 Köche als Refresher. Kursinhalt/Ziele. Verschiedene Cremen\, Mousses\, T
 örtchen\, Trockengebäck im Kleinformat herstellen Und vieles mehr - lass
 en Sie sich überraschen Kursleitung. Doris Haas-Eugster\, eidg. dipl. Kü
 chenchefin\, Konditor-Confiseurin\, Diätköchin Termininfos. Montag\, 20.
  Februar 2023\, 09.00 - 16.30 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 2
 50.00 inkl. Kursunterlagen\, Mittagessen\, Kursausweis Minipatisserie - Fl
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