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DESCRIPTION:<a href="https://kurse.ogfs.ch/event/pilze-furs-ganze-jahr-2026
 -09-16-545/register">Pilze fürs ganze Jahr </a>\nBeschreibung. Wir zeigen
  auf\, dass die Verwendung von Pilzen nicht an eine Saison gebunden ist. F
 ür Alle\, die gerne Pilze geniessen oder anbieten wollen oder noch etwas 
 über Pilze dazulernen und ihr Wissen auffrischen wollen. Zielgruppe. Alle
 \, die sich für dieses Thema interessieren.Kursinhalt/Ziele.Kleine PIlzku
 nde\; Was sind Pilze?\, Wo gibt es Pilze?\, Unterscheidungvon Wild- und Zu
 chtpilzen\, Aufgabe der Pilze in der Natur\, Kennen derVerwendung von Pilz
 en\; Frischgenuss\, Konservierung\, Fertigprodukte aus Pilzen Zubereitung 
 von Pilzen\; Die wichtigsten Gartechniken anwenden\, geniessen der entspre
 chenden Produkte.Kursleitung. Daniel Züllig\, eidg. dipl. Küchenchef Ter
 mininfos. Dienstag\, 17. Februar 2026\, 08.30 - 14.00 Uhr Ab 14.15 Uhr Ver
 tiefungsfragen am runden Tisch für Wissbegierige Ostschweizer Gastronomie
 fachschule CHF 180.00 inkl. Kursunterlagen\, Kursausweis und Imbiss Pilze 
 fürs ganze Johr - Flyer herunterladen
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 s-ganze-jahr-2026-09-16-545/register">Pilze fürs ganze Jahr </a>\nBeschre
 ibung. Wir zeigen auf\, dass die Verwendung von Pilzen nicht an eine Saiso
 n gebunden ist. Für Alle\, die gerne Pilze geniessen oder anbieten wollen
  oder noch etwas über Pilze dazulernen und ihr Wissen auffrischen wollen.
  Zielgruppe. Alle\, die sich für dieses Thema interessieren.Kursinhalt/Zi
 ele.Kleine PIlzkunde\; Was sind Pilze?\, Wo gibt es Pilze?\, Unterscheidun
 gvon Wild- und Zuchtpilzen\, Aufgabe der Pilze in der Natur\, Kennen derVe
 rwendung von Pilzen\; Frischgenuss\, Konservierung\, Fertigprodukte aus Pi
 lzen Zubereitung von Pilzen\; Die wichtigsten Gartechniken anwenden\, geni
 essen der entsprechenden Produkte.Kursleitung. Daniel Züllig\, eidg. dipl
 . Küchenchef Termininfos. Dienstag\, 17. Februar 2026\, 08.30 - 14.00 Uhr
  Ab 14.15 Uhr Vertiefungsfragen am runden Tisch für Wissbegierige Ostschw
 eizer Gastronomiefachschule CHF 180.00 inkl. Kursunterlagen\, Kursausweis 
 und Imbiss Pilze fürs ganze Johr - Flyer herunterladen
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