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DESCRIPTION:<a href="https://kurse.ogfs.ch/event/pilze-furs-ganze-jahr-2026
 -03-16-467/register">Pilze fürs ganze Jahr</a>\nBeschreibung. Wir zeigen 
 auf\, dass die Verwendung von Pilzen nicht an eine Saison gebunden ist. F
 ür Alle\, die gerne Pilze geniessen oder anbieten wollen oder noch etwas 
 über Pilze dazulernen und ihr Wissen auffrischen wollen. Zielgruppe. Alle
 \, die sich für dieses Thema interessieren. Kursinhalt/Ziele.Kleine PIlzk
 unde\; Was sind Pilze?\, Wo gibt es Pilze?\, Unterscheidungvon Wild- und Z
 uchtpilzen\, Aufgabe der Pilze in der Natur\, Kennen derVerwendung von Pil
 zen\; Frischgenuss\, Konservierung\, Fertigprodukte aus Pilzen Zubereitung
  von Pilzen\; Die wichtigsten Gartechniken anwenden\, geniessen der entspr
 echenden Produkte. Kursleitung. Daniel Züllig\, eidg. dipl. Küchenchef &
  Pilzexperte Termininfos. Dienstag\, 17. Februar 2026\, 08.30 - 14.00 Uhr 
 Ab 14.15 Uhr Vertiefungsfragen am runden Tisch für Wissbegierige Ostschwe
 izer Gastronomiefachschule CHF 180.00 inkl. Kursunterlagen\, Kursausweis u
 nd Imbiss Pilze fürs ganze Johr - Flyer herunterladen
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LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Switzerland
SUMMARY:Pilze fürs ganze Jahr
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 s-ganze-jahr-2026-03-16-467/register">Pilze fürs ganze Jahr</a>\nBeschrei
 bung. Wir zeigen auf\, dass die Verwendung von Pilzen nicht an eine Saison
  gebunden ist. Für Alle\, die gerne Pilze geniessen oder anbieten wollen 
 oder noch etwas über Pilze dazulernen und ihr Wissen auffrischen wollen. 
 Zielgruppe. Alle\, die sich für dieses Thema interessieren. Kursinhalt/Zi
 ele.Kleine PIlzkunde\; Was sind Pilze?\, Wo gibt es Pilze?\, Unterscheidun
 gvon Wild- und Zuchtpilzen\, Aufgabe der Pilze in der Natur\, Kennen derVe
 rwendung von Pilzen\; Frischgenuss\, Konservierung\, Fertigprodukte aus Pi
 lzen Zubereitung von Pilzen\; Die wichtigsten Gartechniken anwenden\, geni
 essen der entsprechenden Produkte. Kursleitung. Daniel Züllig\, eidg. dip
 l. Küchenchef & Pilzexperte Termininfos. Dienstag\, 17. Februar 2026\, 08
 .30 - 14.00 Uhr Ab 14.15 Uhr Vertiefungsfragen am runden Tisch für Wissbe
 gierige Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 180.00 inkl. Kursunterlagen
 \, Kursausweis und Imbiss Pilze fürs ganze Johr - Flyer herunterladen
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