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 ie-g2-kopie-2023-11-07-2023-11-15-127/register">Wahlpflichtmodul Gastronom
 ie G2 (Kopie)</a>\nBeschreibung. Wahlpflichtmodul Gastronomie Betriebsleit
 erseminar G2. Zielgruppe. Die Unternehmerschulung für Gastwirte und Kader
 mitarbeiter. Sie kennen die wichtigsten Konzepte in der Individualgastrono
 mie und sind sich ihrer Verantwortung als Teil der Foodservicekette bewuss
 t\, kennen die wichtigsten Instrumente und Hilfsmittel\, um ein Food Bever
 age-Angebot optimal zu planen und zu führen und zu optimieren. Sie bedien
 en sich der Instrumente der Event-Inszenierung. Kursinhalt/Ziele.Kulinarik
 \, Foodkompetenz Foodmoduling Produktionsplanung Beschaffung F&B Controlli
 ng Kursleitung. Patrick Zbinden\, Food Journalist Albi von Felten\, Untern
 ehmer Landhotel Hirschen Erlinsbach Termininfos. 4 Tage\, jeweils 08.30-16
 .30 Uhr 1. Kurstag\, Dienstag\, 07. November 2023 2. Kurstag\, Mittwoch\, 
 08. November 2023 3. Kurstag\, Dienstag\, 14. November 2023 4. Kurstag\, M
 ittwoch\, 15. November 2023 Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 1'100.0
 0 inkl. Lehrmittel Bildungsoffensive Weiterbildung die sich bezahlt macht.
  L-GAV-Kostenübernahme wird verlängert bis 31.12.2023. Wahlpflichtmodul 
 Gastronomie - Flyer Merkblatt Bundessubventionen L-GAV Wegleitung G1 Gastr
 o Grundseminar
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 htmodul-gastronomie-g2-kopie-2023-11-07-2023-11-15-127/register">Wahlpflic
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 omie Betriebsleiterseminar G2. Zielgruppe. Die Unternehmerschulung für Ga
 stwirte und Kadermitarbeiter. Sie kennen die wichtigsten Konzepte in der I
 ndividualgastronomie und sind sich ihrer Verantwortung als Teil der Foodse
 rvicekette bewusst\, kennen die wichtigsten Instrumente und Hilfsmittel\, 
 um ein Food Beverage-Angebot optimal zu planen und zu führen und zu optim
 ieren. Sie bedienen sich der Instrumente der Event-Inszenierung. Kursinhal
 t/Ziele.Kulinarik\, Foodkompetenz Foodmoduling Produktionsplanung Beschaff
 ung F&B Controlling Kursleitung. Patrick Zbinden\, Food Journalist Albi vo
 n Felten\, Unternehmer Landhotel Hirschen Erlinsbach Termininfos. 4 Tage\,
  jeweils 08.30-16.30 Uhr 1. Kurstag\, Dienstag\, 07. November 2023 2. Kurs
 tag\, Mittwoch\, 08. November 2023 3. Kurstag\, Dienstag\, 14. November 20
 23 4. Kurstag\, Mittwoch\, 15. November 2023 Ostschweizer Gastronomiefachs
 chule CHF 1'100.00 inkl. Lehrmittel Bildungsoffensive Weiterbildung die si
 ch bezahlt macht. L-GAV-Kostenübernahme wird verlängert bis 31.12.2023. 
 Wahlpflichtmodul Gastronomie - Flyer Merkblatt Bundessubventionen L-GAV We
 gleitung G1 Gastro Grundseminar
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