Beschreibung.

G1-Zertifikat GastroSuisse befähigt Sie, die Verantwortung zur Führung eines gastgewerblichen Betriebes wahrnehmen zu können. Mit dem Bestehen der geforderten Modulprüfungen (Modul 1-6) sind Sie ausserdem bereits auf halbem Weg zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiter mit eidg. Fachausweis (G2).

Zielgruppe.

Alle Interessierten.

Kursinhalt/Ziele.

• Arbeitsrecht
  
• Grundlagen
  
• Arbeitsvertrag
• Ausländerrecht
• Alkoholgesetz
• Kant. Gastwirtschaftsgesetz
  
• Rechtskunde/Vertragslehre
• Lohnabrechnungen
• Sozialversicherungen
• 
  

Kursleitung.

-Bruno Dohner, lic. jur. Rechtsanwalt GastroSuisse
-Thomas Beusch, GastroSocial Aarau

Termininfos.

7 Tage, jeweils 08.30-16.30 Uhr

1. Kurstag, Montag, 11. Mai 2026
2. Kurstag, Dienstag, 12. Mai 2026
3. Kurstag, Montag, 18. Mai 2026
4. Kurstag, Dienstag, 19. Mai 2026
5. Kurstag, Dienstag 26. Mai 2026
6. Kurstag, Mittwoch, 27. Mai 2026
7. Kurstag, Donnerstag, 04. Juni 026

Modulprüfung, Montag, 16. März 2026, 09.00 - 09.45 Uhr

Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 1'280.00 inkl. Kursunterlagen und Prüfung (Wert 100.00)

- Mitglieder von Gastro SG erhalten 10 % Rabatt