Beschreibung.

huus-braui AG.

Unsere Biere hell, gold und dunkel werden ausschliesslich mit reinem

unbehandeltem Roggwiler Quellwasser, Malz aus einer Traditionsmälzerei

in Bamberg/D, hochwertigen Aromahopfen aus Tettnang/D vom Bodensee

und untergäriger Hefe gebraut. Für unsere Spezialbiere verwenden wir,

Malz und Hopfen aus allen Teilen der Welt, ober- oder untergärige Hefe und

bei Bedarf weitere natürliche Zutaten. Die Bestandteile unserer Biere und

die Produktionsweise werden ihnen immer offen kommuniziert. Sie können sich

auch darauf verlassen, dass bei uns weder filtriert noch pasteurisiert wird,

ebenso verwenden wir keine Konservierungsstoffe.Exkursion zur Spezialitätenbrauerei 
huus braui in Roggwil, Führung durch Christian Tobler.

Zielgruppe.

Alle Interessierten und Teilnehmende vom Modul 5 Service.

Kursinhalt/Ziele.

• Begrüssung und Rundgang Brauerei
  
• Bierherstellung
• Bierkulteru/Bierstyle
• Degustation 

Kursleitung.

Christian Tobler, Bierbrauer & Gastronom

Termininfos.

 Dienstag, 12. November 2024, 14.15 - ca. 17.00 Uhr

Ort: huus braui, Schlossgässli 2, 9325 Roggwilwww.huus-braui.ch 

CHF 110.00 inkl. Führung für Externe
CHF  60.00 inkl. Führung für "M5 Teilnehmende"