Modul 1 Kurs Lebensmittelhygiene & Suchtprävention G1

LESU 163

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Beschreibung.

Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung im Kanton St.Gallen in Lebensmittelhygiene und Suchtpävention.
Mit Abschluss dieses Attestes haben Sie bereits die Voraussetzungen für eine Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St.Gallen.

Ziel.

Sie erhalten nach bestandener Wirteprüfung die Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St.Gallen.

Kursinhalt.
  • Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle

  • Suchtprävention

  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz

  • Kant. Gastgewerbegesetz

Kursleitung.

Referenten der Ostschweizer Gastronomiefachschule

Dauer. Ort. Kosten.

21. November - 25. November 2022, jeweils 08.30 - 16.15 Uhr
Schriftliche Prüfung, 30. November 2022

Ostschweizer Gastronomiefachschule
CHF 1'280.00 (inbegriffen Kurskosten CHF 980.00 und Prüfungsgebühr CHF 300.00)

Anmeldung Kurs LESU 163


Broschüre G1 Gastro Grundseminar

Merkblatt Bundessubventionen L-GAV

Wegleitung G1 Gastro Grundseminar


Datum & Uhrzeit
Montag
21. November 2022
Start - 03:00
Freitag
25. November 2022
Ende - 10:30 Europe/Zurich
Ort

OGFS

Fürstenlandstrasse 53
9000 St.Gallen
Schweiz
+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
Routeplaner
Veranstalter

OGFS

+41 71 274 95 15
info@ogfs.ch
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