Exkursion Spezialitätenbrauerei
Beschreibung.
huus-braui AG.
Unsere Biere hell, gold und dunkel werden ausschliesslich mit reinem
unbehandeltem Roggwiler Quellwasser, Malz aus einer Traditionsmälzerei
in Bamberg/D, hochwertigen Aromahopfen aus Tettnang/D vom Bodensee
und untergäriger Hefe gebraut. Für unsere Spezialbiere verwenden wir,
Malz und Hopfen aus allen Teilen der Welt, ober- oder untergärige Hefe und
bei Bedarf weitere natürliche Zutaten. Die Bestandteile unserer Biere und
die Produktionsweise werden ihnen immer offen kommuniziert. Sie können sich
auch darauf verlassen, dass bei uns weder filtriert noch pasteurisiert wird,
ebenso verwenden wir keine Konservierungsstoffe.Exkursion zur Spezialitätenbrauerei
huus braui in Roggwil, Führung durch Christian Tobler.
Zielgruppe.
Alle Interessierten und Teilnehmende vom Modul 5 Service.
Kursinhalt/Ziele.
- Begrüssung und Rundgang Brauerei
- Bierherstellung
- Bierkultur/Bierstyle
- Degustation
Kursleitung.
Christian Tobler, Bierbrauer & Gastronom
Termininfos.
Dienstag, 11. März 2025, 14.15 - ca. 17.00 Uhr
Ort: huus braui, Schlossgässli 2, 9325 Roggwil
www.huus-braui.ch
CHF 110.00 inkl. Führung für Externe
CHF 80.00 inkl. Führung für "M5 Teilnehmende"