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DESCRIPTION:<a href="https://kurse.ogfs.ch/event/weinkurs-1-2023-02-21-29/r
 egister">Weinkurs 1</a>\nBeschreibung. In diesem kompakten Weinkurs lernen
  Sie das Wichtigste über Wein sowie die Grundlagen der Degustation. Der W
 einkurs 1 richtet sich an alle\, die das Thema Wein seriös und von Grund 
 auf lernen möchten. Zielgruppe. Für alle Weininteressierte und Weinliebh
 aber. Grundkurs für Einsteiger/Innen. Kursinhalt/Ziele. Sie lernen Wein d
 egustieren\, beschreiben und bewerten. Kennen die wichtigsten Traubesorten
  und wo auf der Welt Wein angebaut wird und entsteht und welche Faktoren a
 uf die Qualität einwirken. Sie verkosten die wichtigsten Weine der Alten 
 und der neuen Welt. Vom Schaumwein über Weiss- Rosé und Rot- bis zu Süs
 sweinen. Sie lernen den Unterschied zwischen trocken\, halbtrocken und sü
 ss\, leicht und schwer\, einfach und hochqualitativ\, neutral und aromatis
 ch\, jung und reif kennen. Der Kurs gibt Ihnen Antworten auf wichtige Frag
 en zum Umgang mit Wein\, Lagerung\, Ausschanktemperatur\, Gläserwahl\, De
 kantieren\, Einkauf sowie die Kombination von Wein und Speisen. Kursleitun
 g. Loris Lenzo Bereichsleiter Restauration\, Chef de Service\, Einstein Go
 urmet Termininfos. Dienstag\, 21. Februar 2023\, 08.30 - 16.00 Uhr Ostschw
 eizer Gastronomiefachschule CHF 250.00 inkl. Kursunterlagen\, Mittagessen 
 und Kursausweis Weinkurs 1 - Flyer
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LOCATION:OGFS\, Fürstenlandstrasse 53\, 9000 St.Gallen\, Schweiz
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 1-2023-02-21-29/register">Weinkurs 1</a>\nBeschreibung. In diesem kompakte
 n Weinkurs lernen Sie das Wichtigste über Wein sowie die Grundlagen der D
 egustation. Der Weinkurs 1 richtet sich an alle\, die das Thema Wein seri
 ös und von Grund auf lernen möchten. Zielgruppe. Für alle Weininteressi
 erte und Weinliebhaber. Grundkurs für Einsteiger/Innen. Kursinhalt/Ziele.
  Sie lernen Wein degustieren\, beschreiben und bewerten. Kennen die wichti
 gsten Traubesorten und wo auf der Welt Wein angebaut wird und entsteht und
  welche Faktoren auf die Qualität einwirken. Sie verkosten die wichtigste
 n Weine der Alten und der neuen Welt. Vom Schaumwein über Weiss- Rosé un
 d Rot- bis zu Süssweinen. Sie lernen den Unterschied zwischen trocken\, h
 albtrocken und süss\, leicht und schwer\, einfach und hochqualitativ\, ne
 utral und aromatisch\, jung und reif kennen. Der Kurs gibt Ihnen Antworten
  auf wichtige Fragen zum Umgang mit Wein\, Lagerung\, Ausschanktemperatur\
 , Gläserwahl\, Dekantieren\, Einkauf sowie die Kombination von Wein und S
 peisen. Kursleitung. Loris Lenzo Bereichsleiter Restauration\, Chef de Ser
 vice\, Einstein Gourmet Termininfos. Dienstag\, 21. Februar 2023\, 08.30 -
  16.00 Uhr Ostschweizer Gastronomiefachschule CHF 250.00 inkl. Kursunterla
 gen\, Mittagessen und Kursausweis Weinkurs 1 - Flyer
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